La inflación anual en Perú trepó a 2,21% en los últimos 12 meses, marcando el mayor avance en aproximadamente un año, según el reporte del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Este incremento supera notablemente la cifra registrada en enero (1,70%) y representa una aceleración de los precios dentro de la canasta familiar, especialmente en productos de alta demanda entre los hogares.
El fuerte alza de precios se concentró en rubros esenciales como alimentos y bebidas no alcohólicas, donde productos como arveja verde, fresa, perico, huevo de gallina y pollo eviscerado mostraron incrementos de dos cifras porcentuales durante febrero. Además, el costo del agua potable aumentó más de 10%, lo que elevó el gasto de los hogares en servicios básicos. En conjunto, estos bienes explicaron la mayor parte del salto mensual del índice general de precios del 0,69%, el más alto desde marzo del año pasado.
Pese al salto observado, la inflación se mantiene dentro del rango meta del Banco Central de Reserva del Perú (BCRP), entre 1% y 3%, aunque la presión de los alimentos frescos y algunos servicios podría reforzar las expectativas de nuevos ajustes en las políticas monetarias o de oferta. Economistas señalan que estos movimientos reflejan tensiones en la estructura de precios por el alza de los insumos básicos y la normalización de la demanda post-pandemia.
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